宮子の和食料理教室

こんにちは！
相模原で和食料理教室を主宰しております。
宮子と申します(^^)！

如月のお稽古〜応用の回〜
終了致しました。
お越し頂きました皆さま誠にありがとうございます。そしてお疲れ様でしたm(__)m！

今回は特に、
蛤真丈椀と蕪蒸しお喜び頂きました(*^^*)♪

山菜と桜えびの炊き込みご飯は、
山菜を柔らかく仕上げるのが好きか、シャキッと歯ごたえの残ったのが好きか、世代によってお好みがわかれました^o^

今度から二通りの説明をして、生徒さまの好みをお聞きして実習しようと思います♡