「マンツーマンレッスン」 のご案内です。
＜こんな貴女にオススメのお稽古です＞
☑半年や一年間、集中して本気で料理を習いたい！
☑他の人が居るとどうしても質問するのに気を使ってしまう…
☑初心者で他の方に気兼ねなく料理を学びたい！
このような方におすすめです。
「貴女さまの本気」に寄り添い、サポート致します。
＜お稽古の流れ＞
お稽古はまず、前回の献立の確認から。
自宅で復習した時の「疑問点」や「うまく出来た～」などお聞きして、
前回の問題点を解決してから、次の献立に向かえるようにしましょう。
包丁の握り方はもちろん、どうすれば食材が切れやすいのか…など、
理論的かつ丁寧に前に進んでいきますね。
今より少しでも、前向きに料理ができるように寄り添います。
＜献立について＞
マンツーマン初回の内容は以下の通り、和食全般に通じるコツをたくさんお教え致します。
１）少ない材料でも美味しく出汁を取る方法
２）米の研ぎ方
３）お味噌汁の味噌と具の組合せ
４）調味料の選び方
５）さしすせそで入れる理由
６）和食の基本 つゆの割合
実習
絶品肉じゃが
ほうれん草とお揚げのお浸し
昆布の佃煮（夏はゴーヤの佃煮）
時間がたっても美味しいお味噌汁
ご飯
二回目以降は、グループレッスンの月替わりの献立と同じ内容です♪
【マンツーマンレッスン受講料】
●入会金：5,000円
＜和食のいろは 一の項＞
全６回：57,000円
＜和食のいろは 二の項＞
全６回：60,000円
▼高額ですので、まずは「月のお稽古」へご参加なさってからお申込みください。
⇒体験お稽古を、初回のみ：5,000円でうけたまわっております。
※お問合せをご希望の方は、こちらまでお気軽にどうぞ。
http://miyako-washoku.com/contact
