こんにちは!
相模原で和食料理教室を主宰しております。
宮子と申します
長月のお稽古〜基本の回〜
一品追加のお知らせです
【予定】
~基本の回~
9月16日(金) 満席
9月17日(土) 残り1席
9月20日(火) 残りわずか
<テーマ>
手開きする代表的なお魚鰯を、
お一人様一尾づつ捌き
お魚全般的に言える煮方のコツをふまえて、
「鰯のウメ煮」に!!
<献立>
【鰯のウメ煮】
副菜
【柑橘酢でつくる大根サラダ】
甘味
【栗の渋皮煮】
御飯
【栗ごはん】
お役に立てる献立ですと幸いです。
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