こんにちは!
相模原で和食料理教室を主宰しております。
宮子と申します
今日は暖かな一日でした♪
師走のお稽古〜応用の回〜
献立写真 撮影終了♪
たらこの昆布巻き・数の子漬け・田作り・煮しめ(鶴小芋/ねじり梅/海老/絹さや)・大納言小豆のぜんざい
※黒豆は含まれません。
親子鶴☆見えるかな?(๑>◡<๑)
(生徒さまから飾り切りのリクエストがあり、簡単なこちらを)
昆布巻き(タラコの子孫繁栄と昆布=喜ぶにかけて一家発展の縁起物)
私は昔死ぬほど見て食べたので今食べるとオエってなちゃう…w
超簡単数の子漬け♪(数多く子供に恵まれるようにという縁起物)
田作り(昔肥料として畑にまいていたことから豊作を願う縁起物)
大納言小豆のぜんざい
(身割れしずらい大納言小豆に=腹が割れずらい=切腹されずらいと武士にとっての縁起物)
と言うわけで我が家の夕食は1ヶ月早いお節料理ww
こうして1ヶ月の間にちょくちょくお節を食べてもらうので、本番の頃には感動もありがたみもなくなってしまうみたい😅
旦那ちゃんごめんね
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