宮子の和食料理教室

こんにちは！
相模原で和食教室を主宰しております。
宮子です

皐月のお料理教室準備真っ只中

昨日は予定している、
新生姜の炊き込みご飯の写真撮影

材料は、新生姜・油揚げ・出汁・醤油だけです

これがまた、お代わりしちゃう美味しさ

是非多くの方に作れるようになって頂きたい

皐月のお料理教室のテーマは
「とにかくキンピラゴボウが上手に作れるようになる回！！」
といたしまして、
メイン料理は副菜です

「いつもグチャっとなっちゃう…」

「汁が無くなるまで炒めると、味が濃くなっちゃう…」

「最後味気ないんだけど、何を足せばいいかわからない...」

このような日々感じるお悩みまで、解消できます

～献立～

【主菜】
「鯵の味噌ゆうあん」
お一人一尾づつ、水洗いからさばくまで！
揚げてお味噌の浸け地にひたすお料理。
翌日のお弁当にも最適♪

【副菜】
「春ゴボウと鶏皮のキンピラ」
調理法でこんなに美味しくなる！絶品キンピラ♪
鶏皮を入れることで、ごはんも進む副菜に♪

「新生姜で簡単ガリ」
ツマミに最高

【御飯】
「新生姜の炊き込みごはん」
これから夏まで、何度となく作りたくなっちゃう美味しさ

【日程】
５月２０日(水曜) １２時～１５時
残り1席

５月２１日(木曜) １２時～１５時
残り3席

５月２３日(土曜) １２時～１５時
満席

ご興味がおありの方は、是非お越しください

お役に立てるよう尽力致します