こんばんは！
相模原で和食料理教室を主宰しております
宮子と申します
起業準備もだいぶ進み、生徒さまをお迎えする体制もほぼ整いました
お仕事を掛け持ちしながらの起業準備。
この一年 自分よく頑張った
そんな自分には最近ご褒美が届くようになりました
それは生徒さまからのメッセージや、
Facebookなどでの投稿です。
お家で実践出来たり、
食材を変えて応用出来たりとのご報告は、本当に嬉しい
その他にも、ご懐妊された生徒さまが無事に安定期に入ったり
嬉しい出来事がたくさんあった今日この頃です
そして今日は、
もう一つのお仕事がお休みだったので、
料理教室の予行練習をしていましたー
どこまでを仕込むかが一番の考えどころ
単純に茹でる事は教わる必要の無い人、
茹でるコツも学びたい人、
時間の都合、
色々考慮すると悩みます
こちらは牡蠣の治部煮
春菊と占地のお浸し
加薬ごはん
出汁巻き玉子(単独撮り忘れた:)
牡蠣は鍋物にすると小ちゃくなっちゃうので、小麦粉などをつけて治部煮にするとプリプリの状態
で頂けてお勧めです
いただきまーす
こんな晩ご飯も十分ご褒美ですね
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嬉しいご褒美ですね！
様々大変かと思いますが、頑張ってくださいねp(^_^)q
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＞相模原市 緑区 骨盤矯正専門院 さがみ整体療術院さん
梅津先生ありがとうございます(o^^o)
嬉しかったです～！
患者様からの喜びのメッセージも嬉しいですよね？＼(^o^)／
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はい、もちろんです♪
喜んでもらえるからできる仕事です！
仕事のやりがいは、即モチベーションにつながりますよね(^o^)/