こんにちは！
相模原で和食料理教室を主宰しております。
宮子と申します
相模原で和食料理教室を主宰しております。
宮子と申します
弥生のお料理教室
終了致しました～
今回も初回体験の方にお越しになって頂き、
「美味しい～美味しい～」と召し上がって頂きました。
「自分が作るふきのとう味噌と違って香りがのこってる」
や、
「自分で作ったグリーンピースご飯は、家族にマメを避けられてしまうけど、これなら食べてもらえそう～」
と、普段から季節の食材をお料理に取り入れられていらっしゃる奥さまにも、簡単なひと手間で、料理はグッと美味しくなる事を体感して頂く事が出来ました
来月のご予約と、次回から会員になりたいとおっしゃて頂き、喜んでもらえたんだなーと、安堵しました
今回は、グリンピースごはんと言うことで、苦手な方が多いので私にとってチャレンジでした！
会員さまの中にも
「私食べれないかも…」と
参加するか悩んでいた方も^^;
でも「良い機会だから」とご参加頂き、
グリンピースご飯を
「美味しい～美味しい～」とおかわりまでしておられました～
やはり、下ごしらえで料理はグッと美味しくなるのです
特有の青臭さも、あのブニっていう食感も無くしたので、作戦大成功です＼(^o^)／
毎月 このように、
料理が美味しくなる簡単なコツをご紹介しています
お役に立てるよう精進して参ります
この記事へのコメントはありません。