宮子の和食料理教室

こんにちは！
相模原で和食料理教室　を主宰しております。
宮子と申します

水無月のお稽古 一年生の回
無事終了致しました

また色々撮り忘れて、結局お写真これだけ^^;

【献立】
・白身魚の酒塩焼き
ふわふわでジューシーな、一夜干しにビックリ
「やっぱりお酒がいい仕事しますね～」と生徒さま
これから干物は買わないで、自分で作ろ～とおっしゃる生徒さまも

・絶品ガリ
ツマミに最高
「日本酒と食べたいわ～」
「新生姜買って帰ろうかしら～」と生徒さま

・新生姜の炊き込みごはん
これから夏まで、何度となく作りたくなっちゃう美味しさです

試食時には、たっぷりの新生姜で、皆さん新陳代謝がよくなりクーラーＯＮ

これから夏にかけて、意外と体も冷えちゃう時期夏バテ防止に大変オススメの一品です

今月の献立も、
生徒さまの生活の中でお役に立てることを祈っております