宮子の和食料理教室

こんにちは！

相模原で和食料理教室　を主宰しております。

宮子と申します

 

 

 

 

 

本日マンツーマンレッスンを受講されている生徒さまが、いろはのお稽古６回を終了されました。

 

料理初心者だった生徒さまが、毎回復習をおこたらずメキメキ上達されましたね

 

半年間よく頑張られました

 

お仕事もされながら、本当にお疲れさまでした

 

 

回数を重ねるごとに、理解が深まってゆくご様子を拝見できるのは、私も本当に嬉しかったです

 

ありがとうございました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なんて、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まるで最後のような文章になってしまいましたが、、

 

 

 

 

 

 

 

 

今後もマンツーマンでのレッスンをご希望していただき、

 

 

 

 

 

 

 

 

いろはのお稽古　次なるステージへ進みます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

題して

 

 

 

 

 

 

 

 

いろはのお稽古　二の項

 

 

 

 

 

 

 

一の項では、初心者の方にご理解して頂きやすいような基本のお料理を中心に実習をおこなって参りました

 

 

 

 

 

 

 

 

二の項では、扱う素材の幅を広げてゆき、過去の通常レッスンでおこなったお料理の中からお好きなものを１～２品選んで頂き、それを中心に実習してゆきます

 

 

 

 

 

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早速リクエストを頂戴したのがコチラ

 

 

 

 

 

 

 

ふっくら五目豆

今月の二回生の回の献立です♪

 

 

 

 

 

 

 

 

今日試食していただきましたら、

 

 

 

 

 

 

 

 

「煮豆をこんなに美味しいと思ったことがない」

 

 

 

 

 

 

 

 

と、お喜びいただきました

 

 

 

 

 

 

 

 

こうして、皆様の和食のレパートリーが増えてゆくのも教室の喜びです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

来月から、マンツーマンの生徒さまが３名となります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

通り一遍にならないよう、それぞれの生徒さまにお気持ちを寄せてお稽古させて頂きたく思いますので今後ともどうぞよろしくお願い致します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

包丁研ぎもずいぶん上達されました