町田 井上糀店さんでお味噌つくり☆☆☆

こんにちは!
相模原で和食料理教室を主宰しています。
宮子と申しますニコニコ
 
 
先日彼のお母様にお誘い頂き、
近くの糀屋さんでお味噌を手作りしてきました音譜
 
販売価格で講習が受けられますひらめき電球

 

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町田街道から見えるこの看板。
子供の時から見てきたこの看板。。
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気づいたときにはすでにそこにあり、
身近過ぎて改めて足をとめたこともありませんでした目汗
 
 
ご存知の方も多いのではないでしょうか!?
 
 
 
 
いまさらながら伺い、お味噌の美味しさに驚きましたラブラブ!
 
そしてこの日 講習をしてくださった
味噌ソムリエ(ソムリエール?)の
小野敬子さんポッ


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お味噌に対する愛と知識が半端なく
とっても充実した時間を過ごすことが出来ましたアップ
 
アメブロもされていますshokopon
 
 
 
 
今回作ったお味噌が美味しく食べられるのは、
一年後ですが、
 
8月のレッスンから、
こちらのお味噌を購入し使わせて頂こうと思いますニコニコラブラブ
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サービスでお出ししている赤だしに~ラブラブ!
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教室のインタビュー動画はこちら

コメント

  1. SECRET: 0
    PASS:
    この方、、どこかで、、と思ったら
    キラキラ女子クラブつながりで
    親子味噌作り講座をしていただいた方でした。
    その時の様子
    http://ameblo.jp/kirakirajyoshiclub/entry-11912741479.html
    繋がってビックリ~☆

  2. SECRET: 0
    PASS:
    >ごまおさん
    さすが綾子さん!!
    お味噌の講習行かれてたんですね*\(^o^)/*
    小野さんはホンモノの調味料を推薦されていて、共感できる事が大変多かったです(^^)♡

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