こんにちは！
相模原で和食料理教室を主宰しております
宮子と申します
新しく家族になった旦那ちゃん兄妹を連れて
だーい好きな焼肉屋さんへ行ってきました
伝
八王子駅から車で約１０分（八王子駅からバスもあります）、
大和田町にある 炭火焼肉 伝ＤＥＮさん
やっぱり焼肉とビールは欠かせないので、
いつもタクシーで行くのですが
行きのタクシーの領収書を提示すると、その金額分を割り引いてくれます
気持ちが嬉しいです
熟成イチボ 2800円(だったかな)
どれも美味しいのですが、
特にこのイチボが最高においしい～
イチボの脂は、カルビやロースの脂に比べて
特有な香りとクセがあるように思います
伝さんのイチボは、それがまた美味しくて たまりません
最近仕入れが難しくなっているそうで、なくなく値上げしたそう
柔らかカルビも今回はヒットでした
いつお邪魔しても地元の方たちに大人気のお肉屋さんです
駅から少し距離があることと、マスターの努力のおかげで
とっても美味しいお肉が、手の届く価格で頂ける
おすすめのお店です
マスターが中村獅童さんそっくりで個人的に好きです
お近くにお住いの方いらっしゃいましたら是非
この記事へのコメントはありません。