【2017年04月 第１回 宮子の男料理塾】
男性向けのお料理教室、「宮子の男料理塾」 のご案内です。
理論的な講義や実習は、男性は受け入れやすく、楽しんで頂けると思います。
⇒おかげさまで満席となりました。ありがとうございます。
次回案内のご希望は、当ページいちばん最後のフォームよりお気軽にどうぞ！
【レッスン内容】
＜講義＞
◎スーパーで売っている昆布と鰹節でも、旨味の濃い美味しいお出汁をとる方法
◎調味料の選び方 ～これを替えただけでも料理は変わります～
◎味付けのコツ ～比率と落とし蓋の必要性～
（顆粒だしでの代用のコツもふまえて）
◎お味噌が少なくても満足できるお味噌汁の作り方
【実習：献立】
＜鯵のなめろう＞
＜絶品肉じゃが＞
＜手作りなめ茸＞
【お稽古の流れ】
14:00～ 講義開始
14:30～ 実習
16:30～ 試食
みんなで作った料理をつまみに、お疲れさまビールをサービス！
17:00 終了
【開催場所】
ソレイユさがみ（ＪＲ／京王線 橋本駅前 イオンビル内）
【受講料】
6,000円
（材料費・レシピ代・レンタルスペース代・税込）
【定員】
６名様まで
【開催日時】
４月１５日（土） １４：００～１７：００
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