こんにちは！
相模原で和食料理教室を主宰しております。
宮子です(^^)！
本日もブログを見に来て下さりありがとうございますm(__)m
弥生のお稽古〜基本の回〜
終了致しました。
鯛をお一人一尾ずつ捌いていただき、
昆布締め
煮付け
鯛めしに致しました。
ご自身で捌いた鯛の昆布締めは、お持ち帰り♪
今月もたくさんのお喜びの声を頂きました♡
お越しくださいました皆さま 誠にありがとうございました。
そしてお疲れ様でした。
実習でおこなった水洗いからやると、慣れるまで大変ですから…w
切り身からでもいいのでコツをおさえて復習してみてくださいね〜(*´꒳`*)！
相模原エリアをはじめ
横浜・川崎・品川区・大田区・立川・国立・町田・八王子など遠方からもお越しいただいております。
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